나시고랭이 인도네시아/일본 어느나라 음식인가요? 나시고랭이 원조가 인도네시아/일본 어느나라 음식인가요?

나시고랭(Nasi Goreng)은 인도네시아의 대표적인 볶음밥 요리입니다.

이름 그대로 Nasi(밥) + Goreng(볶다) 라는 뜻이며, 달콤 짭짤한 소스와 향신료, 고기·해산물·야채 등을 넣어 볶아 만듭니다.

또한 말레이시아, 싱가포르 등 동남아 여러 국가에서도 널리 먹지만, 기원과 대표 음식으로 분류되는 나라는 인도네시아입니다.