신라면 맵게 끓이는 방법 신라면이 도대체 뭐가 맵다는 것인지 이해가 안되더라구요

신라면을 맵게 끓이려면 스프를 전부 넣고 고춧가루·후추를 더하며, 청양고추·베트남고추를 함께 끓이거나 스팸·대파·마늘을 더해 매운맛을 끌어올리면 됩니다.

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핵심 방법

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• 스프를 전부 넣고 고춧가루 1티스푼~반 큰술을 더하면 매운맛이 올라갑니다.

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• 청양고추와 베트남고추를 함께 끓이면 얼큰함이 배가됩니다.

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• 스팸·대파·다진 마늘을 먼저 끓인 뒤 스프와 고춧가루를 넣고 면·계란·청양고추로 마무리하면 맵고 알싸합니다.

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• 후추를 넣으면 맛이 좋아지고 매운맛이 강조됩니다.

• 물을 평소보다 80ml 더 넣어 끓이면 국물이 더 진하고 맵게 느껴집니다.

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주의

• 고춧가루·매운 양념은 조금씩 넣어가며 맛을 보세요